Corte de lomo fino de res (solomito) de 250 gramos a la parrilla. Acompañado de papa del día, ensalada y arepa.
Corte de lomo fino de res (Solomito) de 160 gramosa la parrilla. Acompañado de papas a francesa y arepa
Corte rectangular dela Chata, acompañado de Papa del dia, ensalada y arepa.
Corte rectangular de centro de la Punta de Anca, acompañado de Papa del dia, ensalada y arepa.
Lomo de Cerdo preparado a la parrilla con queso fundido y Jamón, bañado en salsa de champiñones, gratinada con queso parmesano.
Dos medallones de cañón elaborados a la parrilla. Acompañado con papa del día, arepa y ensalada.
Acompañada de papa del día, ensalada y arepa.
Corte mariposa de 300 gramos a la parrilla. Acompañado de papa del día, ensalada y arepa.
Chuzo elaborado con pechuga de pollo y tocineta. Acompañado con papas a la francesa y arepa.
Chuzo elaborado con pechuga de pollo y tocineta preparada con zumo de limón fresco. Acompañado con papas a la francesa y arepa.
Elaborado con Solomito de cerdo. Acompañado de papas a la francesa y arepa
Chuzo elaborado con lomo fino de res (solomito). Acompañado con papas a la francesa y arepa.
Chuzo elaborado con solomito, cerdo, chorizo y tocineta. Acompañado con papa del día y arepa.
Costilla de cerdo seleccionada preparada a la parrilla con salsa B.B.Q casera Sancho Paisa. Acompañada con papa del día, arepa y ensalada.
Medallones de solomito-Lomo Fino envueltos con tocineta bañados en salsa de champiñones con espárragos.
Corte cilíndrico del Solomito, envuelto en un lienzo asado a la parrilla. Acompañado de papa del día, ensalada y arepa.
Corte Terminal de la Punta de Anca, acompañado de Papa del dia, ensalada y arepa.
Solomito – lomo fino, churrasco y punta de anca cortados en julianas. Acompañada de chorizo a la parilla, papa criolla, tomate parrillado y arepa.
Pernil y pechuga deshuesados con o sin piel preparado a la parrilla. Acompañado de papa del día, ensalada y arepa.
Pernil y Pechuga deshuesados con o sin piel preparado a la parrilla bañado con zumo de limón fresco. Acompañado de papa del día, ensalada y arepa.