Trucha entera deshuesada presentada en corte mariposa. Preparada a la plancha que garantiza el sellado y la jugosidad interna, bañada en mantequilla, limón y perejil. Acompañada con patacón, arroz con coco y ensalada.
Trucha entera deshuesada presentada en corte mariposa. Preparada a la plancha que garantiza el sellado y la jugosidad interna, bañada en mantequilla, limón y perejil. Acompañada con patacón, arroz con coco y ensalada.
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