Política de reservas

• Sostenimiento de la reserva: La reserva se sostiene por un lapso de tiempo adicional de quince (15) minutos a la hora establecida. Al culminar este tiempo, el restaurante podrá disponer de la mesa.

• Aumento en el número de comensales: El cliente debe anunciar con una hora de antelación para poder revisar la disponibilidad de mesas y reajustar el número de puestos.

• Reducción en el número de comensales: Es aceptable, sin embargo, se debe revisar si se mantiene la mesa reservada o se asigna una nueva con menor cantidad de puestos, en los casos en que para una reserva se genere un adelanto en la preparación de alimentos y se presente una reducción en el número de comensales, el cliente debe asumir el costo de la preparación de los productos.

Los fines de semana, cuando los grupos son de 7 personas o más, aun habiendo hecho reserva, es necesario que esté en el restaurante al menos el 70% del total de clientes, para proceder a la asignación de la mesa, en caso de que hayan pasado los 15 minutos de espera a las reservas y no se haya completado el porcentaje mínimo de personas se podrá hacer disposición de la mesa.
• En el caso anterior, se podrá garantizar o no, la asignación de la mesa con el total de puestos que se habían reservado, cuando el grupo esté completo, según la disponibilidad de los comedores.

En caso de celebración, el ingreso de productos que se vendan en el restaurante, tiene un cobro por el servicio de descorche.

– Reservas especiales: Si la reserva supera el siguiente número de comensales, según la sede y el horario, se considera un evento privado y en caso tal, debes contactarte con nuestra línea de atención al cliente: Whatsapp +57 316 4927744

Sede Las Palmas:
Lunes a Viernes: Máximo 40 comensales
Sábado, Domingos y Festivos: Máximo 25 comensales

Sede Aeropuerto:
Lunes a Viernes: Máximo 80 comensales
Sábado, Domingos y Festivos: Máximo 40 comensales

• Son consideradas también “Reservas Especiales”, aquellas que tengan menús definidos, para las cuales aplican todas las políticas anteriormente establecidas, adicionando la siguiente:

• A más tardar el día anterior a la fecha de la reservación, los clientes deben realizar un abono mínimo del 50% del consumo.

NOTA: Sin el anterior abono, no podrá ser confirmada la reserva.